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天下第一鲜蛤蜊 推荐几款蛤蜊的食疗附方

时间:2020-10-24  来源:保健养生事项

蛤蜊是沿海地区常见的一种海鲜食物,它分为花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。...

蛤蜊是沿海地区常见的一种海鲜食物,它分为花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。蛤蜊营养丰富,除了食用也可以药用。

下面小编为大家介绍几款蛤蜊的食疗药膳方。

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△ 蛤蜊煮黑豆

原料:蛤蜊300克,黑豆300克,姜丝,酱油,蒜,青葱,味精各适量。

做法:

1)蛤蜊300克洗净后加盐稍腌去沙。

2)在锅内将豆油烧热,放入姜丝、酱油适量,盖锅盖,用中火煮熟。

3)放蛤蜊、黑豆100克,蒜及味精适量,再盖上锅盖。

4)煮熟后,放入青葱末适量,即可盛出食用。

可治鼻咽癌,口干舌燥等,有清继发性癫痫病的药物热解毒、滋阴补肾的功效。

△ 煮蛤蜊肉

取蛤蜊肉适量,加水煮熟,经常食用有疗效。

可治治糖尿病、黄疸水肿、瘿瘤、妇女崩漏等病症。

△ 川芎蛤蜊汤

配方:川芎10克,水煎去药渣,放入红萝卜和土豆适量,蛤蜊肉200克同煮汤,用食盐、香葱、味精调味食用。

有滋补身体的作用,可治治身体虚弱、畏寒怕冷癫痫病该怎么治啊?

△ 蛤蜊麦门冬汤

配方:蛤蜊100g,麦门冬15g,地骨皮12g,小麦30g。加水煎汤饮。

本方以蛤蜊、麦门冬滋养肺肾之阴,以地骨皮清退虚热,小麦滋养敛汗。用于肺痨阴虚,潮热骨蒸,咽干口渴,盗汗等。

△ 韭菜煮蛤蜊肉

韭菜150克,鲜蛤蜊肉200克,水适量,煮熟,韭菜后下,调味儿童癫痫病应该怎么治疗才会更好服食,佐膳。若无韭菜,用韭黄更佳。

功效:此方滋阴补虚,调和脏腑,健胃强壮,不仅是慢性肝病兼糖尿病的疗效食品,亦是餐桌上的美味菜肴。

△ 蛤蜊粉+青黛+蜜炼

蛤蜊粉200克,青黛20克,蜜炼为丸,每次15克,早晚各服一次,治慢性气管炎。

以上就是蛤蜊的食疗药膳方,它不仅好有丰富的营养元素,还具有防治各种病症的药用价值,特别是防治中老年慢性疾病的理想保健食品。

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