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面怎么做好吃 面条可以这样做

时间:2020-01-13  来源:保健养生事项

  面食是北方人的主食,对于南方朋友来说,吃多了米饭偶尔吃些面食是非常不错的选择。面条在不同的地区有着不同的做法,今天小编给大家介绍一下面怎么做好吃、吃面条的好处以及吃面条的讲究有哪些。

  面怎么做好吃

  茄子肉丁面

  主料:挂面300克,羊羔疯临床表现胡萝卜1根,猪肉200克,茄子1个。

  辅料:油适量,料酒适量,豆瓣酱适量,盐适量,蚝油适量。

  步骤:1、茄子切小块后放入淡盐水中浸泡。

  2、胡萝卜切成小丁。

  3、猪肉肥瘦分开切小丁。

  4、锅烧热,放入肥瘦肉。

<癫痫病治疗费用p>  5、将肥肉的油煸炒出来。

  6、放入瘦肉煸炒。

  7、放入姜蒜末炒香。

  8、这样茄子肉丁就做好了,挂面只需要在水里煮开就可以了,把茄子肉丁浇在面上面就可以开动了,你可以做成汤面也可以做成干拌面。

  茄子肉丁面的做法是非常简单的,下面小编给大家介绍另一款较为简单的面条做法,一起学习一下吧。

湖北治癫痫的医院哪家正规rong>  西红柿鸡蛋面

  材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。

  步骤:1、两个西红柿洗净切片,一个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;

  2、锅内放油癫痫病日常护理工作有哪些,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;

  3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话,可以加一点点白砂糖,但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;

  4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),酱油、花椒粉、味精,香油;

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