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【手工鱼丸】手工鱼丸的做法手工鱼丸怎么做

时间:2019-11-16  来源:保健养生事项

  每逢冬天的时候,我们总是很爱吃,像什么鱼丸,虾丸,蟹棒等食物用来涮火锅,真的是太好吃了,不过外面卖的丸子,里面含有多少添加剂,大家也是心知肚明的。不怕麻烦的,还是自己动手做吧,味道的也很赞哦。

  材料:

 武汉癫痫病的医院 1000克鲈鱼一条,姜1小块

  调料:

  盐2小勺,料2汤勺,胡椒粉1小勺,蛋清1个,土豆淀粉2汤勺

  湖北治疗癫痫病g>做法:

  1:新鲜鲈鱼宰杀清洗干净。

  2:沿着鱼骨片下鱼身上的两片肉。

  3:去掉大刺切成小块。

  4:姜一小块去皮切碎。

  5:姜和鱼肉一起放入料理机打碎。

  6:打好的鱼肉放入盆中

  小孩一岁突然抽搐怎么回事7—8:加入盐、料酒。

  9-12:胡椒粉、蛋清、淀粉。并用手使劲搅,顺时针搅拌,上劲。

  13:锅内多放一些水。

  14:冷水下鱼丸,用勺子挖成球,下到锅里,水开煮熟即可!

  哈尔滨最大癫痫医院: rgb(153, 0, 255);">小贴士:

  1、刺少肉多的鱼都可以做鱼丸,刺多我觉得不好处理。

  2、放多少盐,需要根据自己的口味做调整。

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